Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi
Colroy-la-Roche, 67, Bas-Rhin, Grand Est
QU'ALLEZ-VOUS FAIRE
Au jour le jour :
Etre garant de la bonne tenue de la salle et du Back Office du restaurant gastronomique,
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité,
Respecter les standards et les faire respecter,
Utiliser les outils informatiques,
Enregistrer et transmettre les informations à la hiérarchie.
Ce que l'on attend :
Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,
Préparation du plan de salle,
Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible,
S'adapter à la clientèle variée : rythme de service, écoute, disponibilité,
Possibilité de temps partiel en soirée !
QUEL EST VOTRE PROFIL ?
Si vous répondez OUI à la majorité des questions suivantes, alors transmettez-nous votre candidature
Titulaire d'une formation hôtelière de type BEP/CAP, BAC PRO ou BTS ? Expérience significative sur un poste et un établissement similaire ?
Bon relationnel, sens aigu de l'organisation et travail en équipe vous caractérisent ?
PROJETEZ-VOUS !
Vous travaillez sur un rythme de 4 jours de travail/ 3 jours de repos. Un logement sur place[...]